烹饪健康-格兰诺拉燕麦棒

格兰诺拉燕麦卷

自制更健康. 这些不含花生的巧克力棒确实用了坚果(杏仁), 但如果需要,可以很容易地修改为完全不含坚果(见下面的提示)。. 多亏了提前烤好的食材, 这些吃起来就像你在吃格兰诺拉麦片.

规格:12块
份量:1块

成分

  • 2杯燕麦片
  • 半杯切碎的杏仁
  • 半杯椰丝
  • 两汤匙葵花籽
  • 2汤匙小麦胚芽(可选)
  • 半杯干果,如葡萄干或蔓越莓
  • 1 / 4茶匙盐
  • 1 / 4茶匙肉桂
  • 半杯蜂蜜
  • 1 / 4杯杏仁黄油或向日葵黄油
  • 1茶匙香草
  • 四分之一杯巧克力片(可选)

指令

  • 预热烤箱至350华氏度.
  • 在一个大碗里混合燕麦、杏仁、椰子、葵花籽和小麦胚芽. 把燕麦混合物铺在烤盘上. 烤15分钟.
  • 把烤好的混合物放回大碗里. 加入干果、盐和肉桂.
  • 一个可选的步骤使混合更容易:在一个小炖锅里,加入蜂蜜,杏仁黄油和香草. 用中火加热,搅拌直到所有的东西都混合在一起. 与燕麦混合物一起倒入碗中. 搅拌均匀.
  • 在一个8英寸x8英寸的烤盘上铺上羊皮纸. 将混合物均匀放入锅中. 如果愿意,在上面撒上巧克力片. 压实.
  • 烤30分钟. 取出,在室温下冷却大约一个小时, 然后再冷藏一个小时,这样它们更容易切,粘在一起也更好. 在一周内享用或冷冻以延长保质期.

 
营养(每份不含可选成分):
卡路里200,脂肪8.5克饱和脂肪.5克碳水化合物30克纤维3.5克蛋白质4.5克,钠50毫克


希瑟的健康提示
完全不吃坚果:把四分之一杯的杏仁换成种子:试试向日葵的组合, 罂粟, 芝麻和/或辣椒(可能各一汤匙). 这是在原始食谱中要求的2汤匙葵花籽的基础上添加的. 一定要用向日葵黄油.

找到更多适合家庭的食谱和健康饮食建议 烹饪健康 卫生部卫生和保健部.